No nyt sitä saa!

Hellurei ja hellät tunteet! Reilun pituinen tauko on tullut pidettyä näistä blogihommista erinäisten kiireiden takia joten ei kait se auta kuin palata entistä väkevämpien tekstien ja kuvien kera chilihuudeille. Loppukesä ja alkusyksy on ollut erittäin mielenkiintoista aikaa chilien kypsymistä katsellessa. Seuraavanlaisia kuvissa näkyviä artikkeleita olen jo ehtinyt poimia ja maistella. Ja onhan se namia!

Eli kuvissa näkyvät chilit:

2x Jalapeno Early (annuum)

2x Lemon Drop (baccatum)

2x Trepadeira Werner (baccatum)

2x Marketin Hybridiannuumi (annuum)

9x Habanero (chinense)

Näiden lisäksi on vielä poimimatta muutamia raakoja yksilöitä. Habanero, Trepadeira Werner, Lemon Drop, Tinkerbell, Poblano, Hungarian Hot Cherry, Puca Uchu ja Aji Quitonquito ovat sellaisia lajikkeita joista on vielä kuvamateriaalia odotettavissa.

Tämän syksyn satoihin mukaan eivät ehtineet Tabasco, Cajamarca, Naga Morich, Chilean Green, Bolivian Rainbow ja Pili Pili. Tämä johtuen osittain kasvutilan puutteesta (lue: puolen litran multatila). Harmi sinänsä, mutta onhan tässä aikaa odotella ja kokeilla vielä monien vuosien ajan.

Kaiken kaikkiaan satoa ei tullut kovinkaan runsain määrin, mutta ensimmäistä vuottahan tässä vasta kasvatellaan. Jatkossa täytyy kokeilla monia uusia lajikkeita ja kiinnittää huomiota kasvukauden aloitukseen, sekä muihin pikkujuttuihin mitkä on tullut opittua kantapään kautta. Alkukeväästä oli vielä pieni epätoivo siitä, tuleeko sitä satoa ollenkaan joten ei voi olla muuta kuin tyytyväinen. Kymmenestä lajikkeesta on tullut tai tulossa satoa edes jonkin verran. Tästä on hyvä jatkaa!

Tulisia terveisiä Barcelonasta!

Viikko tuli vietettyä Barcelonan auringon alla. Onnistunut reissuhan tuo oli, eikä jäänyt ihan chilittömäksikään. Mestoja kierrellessä satuttiin eksymään Pla de la Boqueria nimisille aika perinteikkäille markkinoille joissa myytiin erinäisiä ruokapuolen tuotteita. Muutama chilikojukin tuli bongattua. Olisi tehnyt mieli ostaa vaikka mitä, mutta loppujen lopuksi mukaan tarttui vain pussillinen kuivattuja chilejä. Varmaan joku parikymmentä eri lajiketta tuossa pussissa on. Hintataso ei ollut mikään älyttömän korkea. Tuosta chilipussukasta maksoin 12 euroa, tuoreita chilejä sai aikamoisen kasan eurolla tai kahdella. 

Mukava pikku chilikoju

Kuivattujen chilien valikoimaa

Valikoima tuoreita chilejä

Habaneroja, 2 euroa paketti

Kokoelma kuivattuja chilejä, 12 €

Reissun jälkeen kotiin tullessa odotti iloinen yllätys. Oma Habanero oli kypsyttänyt neljä uutta podia ja kahdeksan uutta alkua oli ilmestynyt. Taitaa olla kyseisellä herralla vauhti päällä.

4 x Habanero

Ensimmäiset maistiaiset!

Tänään oli se suuri päivä, johon on maaliskuusta lähtien tähdätty. Viimeinkin sai ensimmäiset maistiaset itsekasvatetusta chilistä. Habaneron värimaailma alkoi olla sen verran punainen, että katsoin parhaaksi popsia parempiin suihin. Mukavan kokoinen mollukkahan tuosta oli jo ehtinyt kasvaa. Haju- ja makumaailma oli aikalailla odottamani mukainen. Todella voimakasta, hedelmäistä tuoksua ja voimakasta asteittain kasvavaa poltetta suussa voisi kuvailla jopa miellyttäväksi. Kokonaan ei uskaltanut tuota moukkua syödä, joten täytyy käyttää esimerkiksi ruoanlaittoon. Siemeniä löytyi ihan mukavasti, kokonaiset 40 kpl. Täytyy laittaa koeidätyserä tulille, että saa testattua niiden itävyyden. Tarkasta lajikkeesta en kyllä ole vielä tässäkään vaiheessa varma. Punainen Habanerohan tuo näyttää olevan, mutta niitä kun on ilmeisesti pariakin eri lajiketta. 

Punainen Habanero -mollukka

Reilu 4 cm

Halkaistun Habaneron huumaava tuoksu

Paprikaa se vain on..

Jalapeno Early on innostunut värkkäilemään podia. 

Jalapeno Early (C. annuum)

Hybridiannuumin podi jatkaa kasvuaan. Mittaa tällä hetkellä n. 10 cm.

Hybridiannuum

Uusia kukkijoita: Bolivian Rainbow, Lemon Drop ja Puca Uchu.

Bolivian Rainbow (C. annuum)

Lemon Drop (C. baccatum)

Puca Uchu (C. baccatum)

Habanero kypsyy kovaa vauhtia

Alkaa ensimmäinen chili olla siinä pisteessä, jotta päästään kohta maistelemaan oman sadon tuotoksia. Habanero alkoi eilen punastelemaan ja tänään väri oli levinnyt jo koko hedelmään. Tällä hetkellä väri on kirkkaan oranssi. Pari päivää maltan vielä odottaa vaihtuuko väri punaiseen päin, mutta sitten on kyllä jo pakko ruveta maisteluhommiin. Siinä sitä sitten onkin itkussa ja naurussa pidättelemistä kun tuon kokonaisena suuhun tunkee. Video-/kuvamateriaalia tulossa....ehkä.

25.7

26.7

Hybridin ensimmäinen podi

Ja näinhän siinä vain pääsi käymään, että maaliskuussa Citymarketin hyllyiltä mukaan lähtenyt todennäköisesti toisen sukupolven punainen chili on alkanut vääntää ensimmäisiä podejaan tähän maailmaan. Yhden käden sormilla ovat nuo alut vielä toistaiseksi laskettavissa, mutta enemmän silti kuin vielä muutama kuukausi tai jopa viikko sitten uskalsi toivoa. Kypsymistä saa vielä suhteellisen pitkään odotella, mutta onhan tässä aikaa. 

Hybridin ensimmäinen podi

Hybridikin kukkii

Niinhän se Hybridiannuumikin avasi vihdoin ja viimein ensimmäisen kukkasensa tähän maailmaan. Kaunis puhtaan valkoinen kuusiterälehtinen annuumin kukka. Saa nähdä onko tässä podintekoainesta. Kukkia ainakin sai odotella todella pitkän tovin. Kyseinen kasvi on siis toisen sukupolven hybridi eli perus kaupan hyllyiltä ostettu "punainen chili". Varoivaisen toiveikkaana täytyy siis sadon suhteen olla.

Ensimmäisiä maistiaisia odotellessa

Ensimmäisiä maistiaisia odotellessa täytyy tyytyä tarkkailemaan uusia nuppuja ja kukkia. Tuli tuossa viikonloppuna käytyä reissu pohjoisessa ja vähän jännitti jättää chilit viideksi päiväksi yksin kotiin. Hyvinhän nuo olivat kuitenkin pärjänneet. Hieman tuntuu jäävän näin kesällä päivitteleminen harvempaan kun tuntuu olevan niin paljon muuta tekemistä. Vaikka päivittelemisen aihetta ehkä olisikin tavallista enemmän. 

Edellisen päivityksen jälkeen tapahtunutta:

Habanerossa on nyt 5 suhteellisen isokokoista podia. "Vanhin" ja suurin podeista ei osoita vielä punastumisen merkkejä ja jännityksellä odotankin milloin podi alkaa vaihtaa väriään. Podin väri on myös toinen arvoitus - saattaa olla punainen, mutta toisaalta myös keltainen. Kukkiakin Habanerossa vielä riittää, joten uudet podit noiden entisten lisäksi ovat vielä hyvinkin mahdollisia.

Habanerossa on nyt viisi podia

Habanerossa riittää vielä kukkia

Hybridiannuumi näyttää viimeinkin valmiilta ensimmäisille kukilleen. Pienimuotoisen oksien-katkomis-operaation jälkeen nuppuja on tullut aimo annos lisää ja näyttävät nyt kehittyvän hieman pidemmällekin. Saattaisi tehdä samanlainen käsittely Rawitillekin hyvää joka pudottaa/kuivattaa kaikki nuppunsa. Hybridin katkaistujen oksien kohdista puskee myös kovaa vauhtia uutta kasvustoa.

Hybiridin viittä vaille valmiita kukkia

Hybridin uutta kasvustoa

Tinkerbellin kukat ja mahdolliset podien alut olivat reissun aikana pudonneet pois. Kovasti kuitenkin puskee taas uutta kukkaa entisten tilalle. Kyllähän tuosta huomaa, että kukkimiseen menee tuon kokoisella kasvilla valtavasti energiaa, sen verran on jäänyt ikkunalautakavereistaan pituuskasvussa jälkeen kukkimisen alettua. Pienen pieniä nuppujen alkuja on monella näistä "pienistä" ja myöhäisistä chileistä, mutta Jalapeno Early on Tinkerbellin jälkeen kaikista kärkkäimmin aloittamassa omaa kukintaansa. Tervemenoa vain minun puolestani.

Tinkerbell puskee uutta kukkaa 

Myös Jalapeno Early aloittelee kukkimista

Ja tähän loppuun vielä muutama fiilistelykuva.

Chilit vievät paljon tilaan

Habaneron juuristo on levittäytynyt vesitilaan

Sitruunaan on tullut uutta kasvustoa auringossa

Orkideassa on nyt 11 kukkaa

Lisää kukkia ja podeja

Tinkerbell pudotti ensiksi kaikki terälehtensä yhtenä suurena kruununa pois. Jäljelle jäi vain lupaavan näköinen hieman jo turvonnut kukkapohjus. Toisen kukan puhjettua kukkaan sain suoritettua pölytyksen pudonneen kukan siitepölyistä. Tänään kuitenkin lupaavan näköinen podin alku oli pudonnut pois. Täytyy siis toivoa, että toisesta kukasta ilmestyisi pikkuinen podin alku.

Pudonnut podin alku

Tinkerbellin toinen kukka

Habanero alkaa vihdoinkin tekemään lisää podeja päästyään ensimmäisen kohdalla jo hyvään vauhtiin. Bongasin tänään ainakin 3 uutta podin alkua. Lisää satoa siis luvassa! Habaneron ensimmäinen podi kasvaa ja kypsyy hyvää vauhtia. Mittaa podilla on jo 4 senttiä.

Lisää Habaneron podeja tulossa x3

Habaneron ensimmäinen podi

Sinappikin päätti sitten avata nuppunsa tänään. Nupuista paljastui keltaisia kukkia. Saapa nähdä saadaanko tässä talossa pian sinapin siemeniä. Vähän hassustihan tuo kasvaa ja vanhan mehutölkin pohjassa vieläkin kun ei ole saanut aikaiseksi vaihtaa, mutta pääasia että kasvaa.

Sinappi kukkii

Sinapin nykyinen olotila

Kesä on kasvun aikaa

Pistetäämpäs pitkästä aikaa hieman päivitystä tämänhetkisestä chilien ja muidenkin kasvattien tilanteesta. Vaikka säät eivät viime aikoina olekaan oikein suosineet tuntuvat chilit tietävän että kesä se silti on ja kasvavat hurjaa vauhtia. Hyvä että mahtuu enää täällä sisätiloissa liikkumaan kun parveke- tai ulkokasvatukseen ei ole mahiksia.

Habaneroista molemmat kukkivat, mutta ero kukkien määrässä on valtava. Toinen kasveista on aurinkoisella lasisella ikkunalaudalla ja toinen parveekkelle näyttävän ikkunan edessä jonne aurinko ei pääse suoraan paistamaan. Valoisammalla paikalla oleva kasvi menestyy huomattavasti paremmin ja kasvattaa kovaa vauhtia jo ensimmäistä podiaan. Vähemmän valoa saava kasvi taas pudottelee melkein kaikki avautuneet kukat pois. Toisaalta täytyy olla tyytyväinen siihen, että tuo toinen edes menestyy joten kuten. Podeja ei tähän mennessä ole tullut kuin yksi ainokainen, vaikka kukkia riittäisi vaikka muille jakaa. Pumpulipuikolla on koittanut parhaani mukaan pölyttää, mutta kukat tuntuvat vain kuihtuvan ja tippuvan pois.

Lehtien koosta ei voi Habaneroja ainakaan moittia. Ovat nimittäin sen verran kookkaita. Katsotaan mitä kesä tuo tullessaan näiden veijareiden kohdalla. Toivottavasti hieman enemmän kuin tuon yhden ainoan podin. Potentiaalia ainakin löytyy.

Kukkiva ja podeileva Habanero (C.chinense)

Ei niin kukkiva eikä podeileva Habanero (C.chinense)

Habaneron (C.chinense) kukkia ja nuppuja

Habaneron podi

Habaneron valtava lehti

Annuumit keskittyvät edelleen lähinnä vain kasvamaan pituutta ja leveyttä. Tänään täytyi ottaa Hybridin kohdalla sakset esiin ja katkoa enimpiä pois - sen verran pahasti alkoivat oksat taipua sivuille päin ja homma lähteä muutenkin lapasesta. Saapa nähdä miten reagoi tuohon parturissa käyntiin. Rawitilla taitaa olla korkeutta tällä hetkellä aikalailla tasan metri ja onhan tuo muutenkin suhteellisen hienoprofiilinen kasvi.

Annuumien kohdalla on edelleen sama ongelma. Nuppuja kyllä löytyy, mutta kukkia ei vaan näy. Onko vika valon määrässä, lannoituksessa vai ruukkujen liian pienessä tilavuudessa? Ruukkujen tilavuus on ainakin liian pieni ja kyllähän tuo kasvupaikkakin voisi olla hieman valoisampi. Kasvupaikalle en hirveästi voi tällä hetkellä mitään, mutta ruukkuja nyt voisi harkita vaihtavansa suurempiin. Tällä hetkellä mennään tosiaan 16x16x16 Orthexin altakasteluruukuilla näiden neljän isoimman chilikasvin kanssa.

Hienoprofiilinen Rawit (C.annuum)

Rönsyilevä Hybridi pääsi parturiin

Ja tämän verran tavaraa lähti pois

Saa nähdä mitä parturoinnin jälkeen tapahtuu..

Pikkutaimissa alkaa näkymään nuppuja muissakin yksilöissä kuin Tinkerbellissä. Aji Quitunquito (C.baccatum) ja Puca Uchu (C.baccatum) näyttävät ainakin työntävän nuppua pintaan. Tinkerbellin kukkiminen jatkuu hienon kuusiteräisen puhtaanvalkean annuum-kukan johdolla. Jospa sitä kohta pääsisi taas pölytyshommiin. Täytyy vain vielä hetki odotella toisen kukan aukeamista.

Pikkutaimet

Tinkerbellin (C.annuum) kuusiteräinen kukka

Sinappikin on aivan kesämielellä ja ilmeisesti ottanut mallia isommista chileistä. Nuppuja näyttää tosiaan silläkin olevan. Saapa nähdä minkä näköistä tavaraa sieltä on tulossa.

Sinappi nuppuilee

Orkidea taas availee jo seitsemättä kukkaansa ja lisää on tulossa. Komian näköstähän tuo kieltämättä on.

Orkidea kukkii komeasti

Sitruuna ei ole viimeaikoina paljoa kasvanut. Kovin pimeällä paikalla se joutuukin kasvamaan, mutta minkäs teet kun chilit varastavat kaiken tilan. Onhan tuossa varmasti moneksi vuodeksi urakkaa jos siitä meinaa isompaa kasvia kasvattaa saati sitten joskun satoa saada, mitä pidän varsin epätodennäköisenä.

Sitkeä sitruuna

Ja pakko tähän lopuksi laittaa kuva eilisestä double rainbow:sta!

OMG, DOUBLE RAINBOW!