sunnuntai 27. tammikuuta 2013

Iso käsi Ulupica Largelle

Juuh, elikkäs. Kuudentoista päivän odottelun jälkeen Ulupica Large (C. cardenasii) työntyi esiin mullasta. Erittäin suurella mielenkiinnolla kyllä seurailen jatkossa kyseisen yksilön edesottamuksia. Ei ole ilmeisesti mikään maailman helpoin tapaus. 

Ulupica Large

Mukavasti ovat taimet kasvatelleet jo ensimmäisiä varsinaisia lehtiparejaan. Pitää kai sitä kohta alkaa koulintahommiin kunhan vielä vähän kasvavat. 

Taimitanner

Cheiro Roxa ja Pequante


perjantai 18. tammikuuta 2013

Odotteluvaihe

Muutama lajike on taas itänyt, eli Turbo Pube (C. pubescens) ja Red Peruvian Rocoto (C. pubescens). Taisivat itää toissapäivänä eli 6. päivänä itämään laitosta. Enää siis odotellaan Pimenta Lagrimaa (C. chinense) ja noita haastavimpia villichilejä eli Ulupica Largea (C. cardenasii) ja C. galapagoensea. 

11/14 lajiketta on siis itänyt. Ensimmäisen seitsikon itävyysprosentti nousi 100%, mutta muutama itäneistä jäi kypäräpäisiksi ja sirkkalehdet mätänivät siemenen sisään. Näin kävi Medusan (C. annuum) ja Fatalii Gourmet Aji Fantasyn (C. baccatum) siemenille. Onneksi kaikista lajikkeita oli itämässä 2 kpl, joten saatiin nuokin lajikkeet kasvamaan. 

Muuten mennään suhteellisen rauhallisissa merkeissä vielä toistaiseksi. Ensimmäisten varsinaisten lehtien kasvua ja loppuja itäviä odotellessa.




keskiviikko 16. tammikuuta 2013

Lemon Tree

Viime vuoden maaliskuussa chilien lisäksi itämään pääsi myös sitruunan siemeniä. Yksi siemenistä on sinnitellyt ja selvinnyt näinkin pitkälle. Pikkuisella on mittaa 24 cm. Hieman huonolla hoidollahan tuo on ollut, kuten kuvasta näkee. Lehdet ovat niin tuhannen käppyrällä ja varsi ei ole suoraa nähnytkään. Hengissä joka tapauksessa.


Ja tuosta vielä aiheeseen sopiva biisi, mikäpä muukaan kuin


sunnuntai 13. tammikuuta 2013

Ensimmäinen erä uunista ulos

Ensimmäinen chilierä, jonka laitoin itämään 7.1, on nyt itänyt siinä määrin, että voi olla suhteellisen tyytyväinen. Medusakin (C. annuum) suostui viimein yhteistyöhön ja liittyi itäneiden joukkoon. Itävyysprosentti on tällä hetkellä 78,5%, mutta nousee vielä todennäköisesti. 

Seuraavaksi voikin alkaa kyttäämään toisen chilierän tilannetta ja itävyysprosenttia. Yhtä helpolla tulen tuskin pääsemään kuin ensimmäisen erän suhteen, sen verran villejä chilejä on joukossa.   Ensimmäinen itänyt tuostakin porukasta jo löytyy, vain kolmen päivän jälkeen. Pequante (C. baccatum) sai kunnian olla porukan ensimmäinen.

Ensimmäinen erä alkaa olla itänyt

lauantai 12. tammikuuta 2013

Muutama itänyt lisää

Yön aikana neljä uutta itänyttä lajiketta, ei paha!

Vladan's Beauty Pepper (C. annuum)
Omnicolor (C. baccatum)
Caja Vermelha (C. chinense)
Fatalii (c. chinense)


Itämisen riemua

Ensimmäisestä erästä odotellaan enää Medusan (C. annuum) itämistä. Kaikista lajikkeista laitoin kaksi siementä itämään, joten tällä hetkellä ensimmäisen erän lajikkeiden ollessa 6/7 itäneitä, siementen kohdalla itävyystilanne on 6/14, joten back-up taimia odotellaan.

perjantai 11. tammikuuta 2013

Ensimmäiset hätäiset

Niinhän se vaan kävi, että ensimmäiset rontit olivat jo kerinneet itämään. 4 päivää ehti kulua, eli ei mitenkään älyttömän kauan. Blondie (C. baccatum) ja Fatalii Gourmet Aji Fantasy (C. baccatum) saivat kunnian olla ensimmäiset itäneet kautena 2013. 

Blondie

Fantasy

torstai 10. tammikuuta 2013

Vielä muutama hassu itämään

Tänään kolahti ja kovaa, nimittäin postiluukku. Suhteellisen tulisia terveisiä lähetti Fatalii siementen merkeissä, jotka viikonloppuna kyseisen herran sivuilta tilasin. Siemenissä on hieman erikoisempiakin yksilöitä tällä kertaa, joten odotan mielenkiinnolla mitä tuleman pitää.

Pequante (C. baccatum)
Omnicolor (C. baccatum)
Cheiro Roxa (C. chinense)
Pimenta da Neyde (C. chinense)
Pimenta Lagrima (C. chinense)
Turbo Pube (C. pubescens)
Red Peruvian Rocoto (C. pubescens)
C. galapagoense
Ulupica, Large (C. cardenasii)

Omnicolor ja C. galapagoense tulivat kaupantekijäisinä tuohon tilaukseen. Omnicoloria laitoinkin ensimmäisessä erässä itämään joten se jäi odottamaan parempia aikoja, mutta Galapagoensen iskin samantien multaan. Rannalle jäi ruikuttamaan myös Pimenta da Neyde, koska jonkinlaista karsintaa oli tehtävä ja chinensejä oli listalla jo kohtalaisen paljon.

Tällä hetkellä itämässä on siis 14 lajiketta, jokaista kaksi siementä erillisissä ruukuissaan. Vielä ei ole kuulunut tai näkynyt ensimmäisestä idätyserästä mitään, mutta kolmas päivähän tässä on vasta menossa. Multaidätyksen hitaudesta puhumattakaan. Tovin jouduin kämpän lämpimintä idätyspaikkaa etsiskelemään lämpömittarin kanssa, mutta lopulta se löytyi keittiön patterin päältä. Minikasvihuoneen lämpötila vaihtelee 23-28 asteen välillä, joten hyvillä mielin voi ensimmäisiä itäneitä odotella.

Jännittävää on, että itämässä on nyt normi annuumeiden, baccatumien ja chinensejen lisäksi myös vähän eksoottisempia yksilöitä. Viime vuonna itämässä ja kasvamassa oli Tabascoa (C. frutescens), joka poikkesi annuumeista ja kumppaneista. Valitettavasti satoa siitä ei tullut, mutta voipahan ainakin sanoa kasvattaneensa Tabascoa. Nimi on kuitenkin todennäköisesti suurimmalle osalle syystä tai toisesta tuttu. 

Nyt mennään kuitenkin astetta harvinaisempaan suuntaan. Hirveästi en ole ehtinyt itämässä oleviin lajikkeisiin itsekään vielä perehtyä. Joistain olen lukenut toisten chilipäiden blogeista ja ilmeisesti eivät mitään maailman helpoimpia kasvatettavia ainakaan ole. Kohtapa se alkaa selvitä, tuliko haukattua kakusta liian suuri pala vai ei.


Chilien siemeniä multiin ja varastoon

Tajutonta talvehtimista tarkkasilmäisimmille

Eli siis asiaa chileistä, jotka ovat tällä hetkellä hengissä ja saman katon alla. Niitä kun ei kovin paljoa ole. Bolivian Rainbow tulikin mainittua eilisessä Bonsaihaaveilua -tekstissä. BoRan lisäksi talviteloilla on Naga Morich ja Cajamarca. Chilien lisäksi sama vanha sitruunapuun alku kituuttaa vieläkin. 

Tähän asti talvehtijat ovat saaneet pärjäillä ikkunalaudalla vähäisellä luonnonvalolla, mutta nytpäs tuli siihenkin asiaan tosiaan muutos kun pääsivät tuon tutun ja turvallisen 50 W esl:n alle. Boran ja Nagan vaihdoin jo isompiin ruukkuihin ja mietiskelin tässä pitäisikö Cajamarca vaihtaa myös. 

Kuten kuvista voi huomata, valaisin on saanut foliosta hienon hatun. Tuo foliolärpäke estää hyvin lampusta lähteviä hajasäteitä ja valo kohdistuu hieman enemmän oikeisiin paikkoihin.

talviteloilla

Cajamarca, sitruuna, Bora, Naga

ufolamppu

tiistai 8. tammikuuta 2013

Bonsaihaaveilua

Terve taas! Viime kaudelta on jäänyt nurkkiin roikkumaan (talvehtimaan) Bolivian Rainbow -merkkinen chili. Kesällä se teki kovasti kukkia, mutta yhden yhtä podia ei herunut. Melkoista pihtaamista. Koristechiliksihän tuon voi toki luokitella, mutta kiva siitä olisi silti pari marjaakin saada. Mukavan värisiä ne ainakin ovat. Kesällä se näytti vielä tältä:

kesä

..ja talvella taas tältä:

talvi

Valon vähentyessä tuo sateenkaarichili alkoi hieman tiputtelemaan lehtiään ja talveksi karsin sen lähes kokonaan paljaaksi. Toissapäivänä kuitenkin siirsin sen pienestä muovituopista isompaan Orthexin ruukkuun ja 50 W esl:n alle paistattelemaan. 

Tekojen takana on ajatuksia ja tämän ruukunvaihdon ja valon lisäämisen takana on ajatus mahdollisesta Bonsai -kokeilusta. Tovin on jo ajatus kytenyt mielessä, että kivahan sitä olisi Bonsai -hommiakin kokeilla. Bolivian Rainbow ilmeisesti soveltuu enemmän kuin hyvin koekaniiniksi, joten sillä mennään. 

Tarkoitus olisi saada varteen lisää paksuutta, eli kasvattaa chilin ulkoista habitusta ihan huolella. Näin talvella mitään räjähdysmäistä kasvupyrähdystä tuskin on odotettavissa, mutta katsotaan nyt mitä tuo esl ja ruukunvaihto saa aikaan. Ja kohtahan se on kevätkin jo ovella, joka taas enteilee kesän ja kasvun aikaa. Syksyllä viimeistään voikin sitten katkaista koko komeuden ja alkaa trimmailemaan Bonsaita näyttelykuntoon.

maanantai 7. tammikuuta 2013

Capsicumit multiin

Kirjattakoon papereihin ja kirjoihin jälkipolvia ja muitakin polvia varten, että tänään, 7. päivä tammikuuta, alkoi virallisesti allekirjoittaneen chilinkasvatuskausi 2013. 

Kausi alkoi reippaasti mullan hankinnalla ja kävinkin heti aamutuimaan päräyttämässä läheisestä marketista 10 litran pussin Pirkka -kukkamultaa. Jonkin verran olen noihin multiin perehtynyt, mutta en siltikään tiedä mikä olisi ollut paras ratkaisu kaupan valikoimasta. Orkideamulta, kaktusmulta, yrttimulta, kylvömulta, mustamulta, kukkamulta...tuossa taisi olla valikoima. Tuo kylvömulta nyt olisi ehkä ollut ajankohtaan nähden paikallaan, mutta päätin kuitenkin passata tällä kertaa. Tuntuivathan nuo viime vuonnakin kasvavan tuolla kukkamullalla niin mitäpä sitä turhaan hifistelemään. 

Mutta jaarittelut sikseen. Mukaan tarttui myös pikkuruisia taimiruukkuja, jotka istuivat täydellisesti viime vuonna käyttämäni minikasvihuoneen katto-osaan. Eli siis tuohon kirkkaaseen. Viime vuodelta oli jäänyt muutamia muovisia taimiruukkuja, joten otin nekin hyötykäyttöön ja ladoin tuohon vihreään minikasvihuoneen pohjaosaan. Vihreä puolikas jäi tänään vielä käyttämättä, mutta toinen mokoma tuli täyteen. 

Minikasvihuoneen puolikkaat hyötykäytössä

Tänään laitoin itämään seitsemää eri lajiketta. Siemenet ovat Fataliilta ostettu. Kaikki noista ovat itselle uusia tuttavuuksia. Joukossa on sekä Chinenseä, Baccatumia, että Annuumia, mikä ei tietenkään kaikkia miellytä, eikä ole todennäköisesti kaikista järkevin ratkaisu. Rajoja pitää kuitenkin rikkoa ja nyt mennään näillä ja katsotaan mitä tuleman pitää. 

Medusa (C. annuum)
Vladan's Beauty Pepper (C. annuum)
Blondie (C. baccatum)
Omnicolor (C. baccatum)
Fatalii Gourmet Aji Fantasy (C. baccatum)
Caja Vermelha (C. chinense)
Fatalii (C. chinense)

Lajikkeet olen aikoinaan valinnut ja tilannut aikalailla mutu -tuntumalla. Lisää on tosiaan lähipäivinä tulossa ja laitan sitä mukaa itämään, kun saapuvat postissa. Jännä nähdä miten lähtevät itämään. Viime vuonna itävyysprosentti oli ainakin melkoisen hyvä. 

14 kpl ruukkuja ja siemeniä

Seitsemän eri lajiketta lähti tässä vaiheessa itämään

lauantai 5. tammikuuta 2013

Pitihän se arvata

Juuri kun pääsin sanomasta, että tämä kausi mennään varastossa olevilla siemenillä niin mitäs tapahtuikaan. Fataliin siemensivuja selaillessa tuli tehtyä niin sanottuja heräteostoksia ja kaikenlaista mielenkiintoista tarttui ostoskoriin, yhteensä 7 erilaista artikkelia. Spesifioivia tarkennuksia kuvien kera tulossa myöhemmin. Alkaa jo semisti kuumotella kauden aloitus, maanantaina multaostoksille ja ensimmäinen erä siemenistä multiin. Jau!

torstai 3. tammikuuta 2013

Kuumeista suunnittelua

Astetta pidempi tauko on tullut pidettyä blogin päivittämisestä, mutta chilit ovat silti säilyttäneet paikkansa sydämessäni - ja sitkeimmät yksilöt jopa ikkunalaudalla. En ole kuitenkaan voinut olla huomaamatta sitä tosiasiaa, että useimmat chilipäät käynnistelevät kovastikin jo kautta 2013. Kuinka jännittävää!

Viime vuosi oli itselle ensimmäinen kasvatuskausi ja se menikin hyvin maltillisissa merkeissä. Eniten satoa tuli kaupan Habanerosta ja muistakin lajikkeista ihan mukavasti kuitenkin hieman vaihtelevalla menestyksellä. Paljon en chilejä ehtinyt käyttää kokkaukseen, joten tein sadosta eksperimentaalisen ja paahteisen maustehässäkän. Kuivatin chilejä uunissa parisen tuntia ja murskasin niistä sitten tuollaista hässäkkää. Ihan hyvin riittää potkua ja soveltuu erinomaisen hyvin ruoanlaittoon ja muuhun vastaavanlaiseen toimintaan. Maussa on paahteisuuden lisäksi Habaneron helmeilevää hedelmäisyyttä ja aavistus esanssia.

Viimeinen viikko on mennyt sairastaessa joten chilien saralla uuden kauden suunnittelua voisi luonnehtia jopa kuumeiseksi. Viime kauden aloitus meni pitkästi maaliskuun puolelle, joten mitään älytöntä kiirettä tässä ei vielä ole. Jonkin verran siemeniä on varastossa ja ajattelinkin pärjätä niillä tulevan kauden. Lajikkeissa ajattelin kokeilla jotain uutta edelliseen kauteen verrattuna, mutta ei siitä vielä sen enempää. Heti tilaisuuden tullen täytyykin lähteä multaostoksille.


Tulinen maustehässäkkä - paahteinen